









INFUSION & ENTRETIEN
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure matière pour une théière ?
Chaque matériau possède ses particularités. Le verre permet d’admirer la couleur de l’infusion et convient aux thés délicats. La fonte conserve efficacement la chaleur, idéale pour les thés corsés. La céramique assure une diffusion homogène des arômes. L’argile Yixing, quant à elle, développe une patine au fil des infusions et sublime les thés foncés.
Peut-on utiliser une théière sur une plaque de cuisson ou une bouilloire électrique ?
La plupart des théières ne sont pas conçues pour un usage direct sur une source de chaleur. Il est préférable de chauffer l’eau séparément, puis de la verser dans la théière pour préserver sa durabilité.
Une théière est-elle compatible avec le lave-vaisselle ou le micro-ondes ?
Cela dépend de la matière et des finitions. Les modèles en verre borosilicate ou en céramique émaillée sont souvent compatibles. En revanche, les théières avec des éléments en bois, en métal ou des décorations peintes à la main doivent être lavées à la main.
Quelle contenance choisir selon mes habitudes de consommation ?
Pour une dégustation en solo ou en duo, une théière de 200 à 400 ml est idéale. Si vous préparez du thé pour plusieurs convives, optez pour une capacité de 600 ml à 1,5 litre. Le choix dépend de votre fréquence d’utilisation et du type d’infusion.
Faut-il préchauffer sa théière avant d’y verser l’eau ?
Oui. Rincer la théière avec un peu d’eau chaude permet de stabiliser la température intérieure. Ce geste améliore la qualité de l’infusion et révèle plus fidèlement les arômes du thé.
Peut-on infuser plusieurs thés différents dans une même théière ?
Il est conseillé d’utiliser une théière différente pour chaque type de thé, en particulier pour les modèles en fonte ou en argile. Ces matériaux absorbent les arômes, ce qui peut altérer la pureté des infusions si l’on varie les thés dans un même contenant.